拯救地球垃圾山,需要几步走

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(1)

昨天,1月19日,上海首当其中推行《上海市生活垃圾管理条例》,规定办公场所不使用一次性杯具,旅馆不主动提供一次性日用品,餐饮服务行业不主动提供一次性筷子,调羹等餐具。

一项新的法规落地,肯定有其背后的原因;

这个原因就是全民13亿人口无时无刻不在制造的垃圾。

(2)

我们生活在一个垃圾泛滥,无处排放的恶劣环境中。

大约在上世纪90年代初,一次性筷子和塑料袋开始走入我们的生活。在当时,全民都认为这是个好东西,环保健康无病菌传染,我们欢欣喜悦的大量使用。

好了没几天,问题来了:制造一次性筷子的原料—木材被大量砍伐,造成生态破坏;而13亿人口带来的一次性使用量太庞大,又产生了铺天盖地,泛滥无处安放的垃圾,尤其是类似塑料袋这种垃圾无法正常降解;这些负面问题带给生活的困扰要远远大于一次性产品带来的便利。

社会开始考虑垃圾处理的问题,开始号召民众减少使用一次性筷子,尽量使用能降解的纸质手提袋代替塑料袋;

一直到年左右,一声令下,超市不再统一提供塑料购物袋。

之后,我们的民众开始学习西方欧美发达国家的简约生活理念:垃圾分类,环境保护,减少制造垃圾。

(3)

不过,我们接受这些新生事物的过程总要经历一些过程,无法一蹴而就。

大概6-7年前,我住在上海闵行一个小区内,当时的居委会专门上门去游说垃圾分类管理,刻意告诉每家住户以后干湿垃圾一定分开包装,分别放入干湿垃圾桶内,不要混合。为了这项措施,居委会专门在各个楼道门口都设置了干湿分离的垃圾桶。

我感觉这项措施力度挺大,作为合格公民一定要遵守。

我很认真的把厨房垃圾专门放一个袋子,其他房间内的垃圾另外放个袋子,再分别对应放入垃圾桶内。

然而,一段时间以后,偶然一次遇到居委会人员,又提到垃圾分类。没想到对方轻声告诉我,就放一起吧,不用分了。

我很诧异,很不理解,但是看到对方平静的表情,我明白这件事背后一定有一些不得已的原因。

可能中国13亿人口,数量太庞大,想要一下子就做到标准规范,真的太难了。

这一次垃圾分类的推行就这样戛然而止了。

(4)

条例的制定只是第一步,想要比较好的执行,一定需要几方面的共同支持。

要求餐饮行业不提供一次性餐具很容易,但是它一定要能够提供合理清洁消毒,不会带来病菌传染的干净餐具;酒店行业要能提供干净的一次性日用品。

这一点,该如何保障?

之前的超市不提供塑料袋后,买东西就自己带购物袋,不在乎钱的话,花几毛钱买个袋子也就解决了;而对于餐饮吃饭,酒店住宿这类事情,毕竟不可能自己携带餐具去吃饭,这不现实;自己带日用品去住宿,不是不可能,但毕竟很麻烦,一定会有那么几次没带个人日用品,该怎么办?

如果服务行业的工作不规范,服务质量不提高,客人每到关键时刻都要自掏腰包,另外付费买现成的,那这个条例就变相成了商家的额外收益了;

所以想要条例落到实处,首先要加强的是这些服务行业的操作规范,提供合理达标的清洁服务,让用户放心;外加监管部门日常严格的检查,保证清洁程序规范,日常用具的清洁卫生;

最后,交给消费者一个选择权:愿意接受免费用品的,可以不花钱;信不过这些免费产品的,可以另外花钱购买一次性的;

由市场自动决定行业的运行模式。

(5)

去过国外旅游的人,都知道欧洲,澳大利亚这些国家的酒店是不提供牙刷拖鞋的,需要自带。我们现在也在逐渐推进这种做法,环保,节能减排;

但是如果担心餐具洗不干净,没有正常消毒,消费者还是不得不选择一次性筷子和杯子,一次性日用品,还要自掏腰包的话,那就本末倒置了,让条例整个变了味道,成为商家谋利的武器。

源头,还是源头,源头的东西没做好,只规定和强制后面的,注定是一场雷声大,雨点小的闹剧。

但是无论如何,我们又往前迈进了一步,这一点是好的;

只是要看到结果,一定要几个措施一起抓,该有的几个步骤一个也不能少。

(作者:韩枫,华东师范大学/法国里昂商学院工商管理硕士,欧美企业人力资源总监,如果你看了这篇文章想要告诉我你的想法,欢迎留言给我)



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