吃完哪些食物会测出“酒驾”？
《一枚蛋黄派引发的酒驾》
《男子吃完啤酒鸭，开车被查出酒驾喊冤》
《一颗荔枝酒驾，三颗荔枝醉驾》
这些新闻标题是不是很眼熟？
吃了这些食物后被测出酒驾，司机们委屈且认真地“喊冤”：交警同志，我真的真的真的没有喝酒啊！
其实，这些“疑似酒驾”的司机，只是吃了不该吃的食物。
哪些食物最容易“陷害”司机，让你被交警误解？生命君做了个实验。
实验工具
网传会让人“被酒驾”的食物：
32克蛋黄派X2，48克妙芙X1，毫升米酒饮料一杯，龙眼10颗，葡萄干一小把，豆腐乳一小块，毫升可乐一听，毫升红牛一听，日本口气清新喷雾一支，日本某纯天然漱口水一瓶，酒精度0.5~3.5%vol的醪糟一罐。
吹气式酒精检测仪一部。
实验目的
验证哪些食物会让人“酒驾”。
实验步骤
每种食物（或口腔清洁用品），食用（或使用）后立即对着酒精检测仪吹气一次，10分钟后再次吹气。
为避免误差，参试者只能食用其中一种食物。
第一组：蛋黄派、妙芙、龙眼、葡萄干
第二组：米酒饮料、豆腐乳、红牛、可乐
第三组：醪糟、漱口水、口气清新剂
实验结果
上述测试结果中单位均为g/L（克/升），为了方便与“酒驾醉驾处罚标准”对照，特换算成mg/ml（毫克/毫升）。
测试结果
实验结论
根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，酒精含量大于或等于20mg/ml为酒驾，大于或者等于80mg/ml为醉驾。
本次测试的食物中，蛋黄派、龙眼、醪糟、豆腐乳、口气清新剂食用后达到酒驾标准，但10分钟后测试结果0mg/ml。
实验总结
划重点！
吃这些食物，休息10分钟再开车
食用桂圆、荔枝等水果，或含有“食用酒精”成分的糕点，或米酒等食物，口腔会残留酒精成分，造成“酒驾”的误会。
10分钟后，口腔中的酒精成分会挥发。吃完这些食物后，司机们请稍事休息再驾驶车辆。
需要注意的是，大量食用醉虾、醉蟹、啤酒鸭等用酒类烹饪的食物，血液中也可能测出酒精，为避免误会，吃完以后最好别开车。
延伸阅读：
开车前吃这些药，容易“药驾”
除了上述几种食物外，某些药物中含有酒精成分，或有头晕、嗜睡等副作用，也不宜开车前服用。
感冒止咳糖浆、养阴清肺糖浆、人参蜂王浆等糖浆剂，藿香正气水、十滴水等解暑药，以及复方五味酊、云南白药酊等，吃完以后也可能测出“酒驾”，服药后最好休息半小时以上再开车。
如抗过敏的扑尔敏、异丙嗪等，胃药奥美拉唑、西咪替丁、山莨菪碱等，止咳药右美沙芬、喷托维林，止痛药双氯芬酸等，镇痛药布洛芬、吲哚美辛等，可能有嗜睡、头晕、看不清红绿灯等副作用，服用之后尽量避免开车。
Tips:“被酒驾”怎么办?
如果确实没有喝酒，可向交警如实说明情况，申请几分钟后重测。10分钟之后，这种“假酒驾”的嫌疑基本可以排除。
警察执法时，酒驾、醉驾的评定是以血液检测为标准的。吃了豆腐乳、蛋黄派等食物，或是喝了藿香正气水，血液中一般不会含有酒精。
不过，你可千万别想着喝完酒之后，再以误吃食物来做借口，一抽血就真相大白。
P.S：食物品牌、进食数量、测试时机均可影响实验数据，本次实验数据仅为各位司机朋友提供参考。
